哦哦哦哦哦我吃到牛奶果啦！
去年7月分享的 #Tracy營養師說食材 有介紹過的牛奶果
因為當時非產季，市面上也很少見
我買不到～但超好奇牛奶果的味道！
直到最近逛量販店的時候
看到一整櫃的牛奶果欸！（沒錯 就是一整櫃😆）
立刻丟一盒進購物車🤩
摁～果如其名，一切開就有白色汁液流出來
吃起來像蒟蒻、又像蘆薈
味道就是淡淡的香氣，微微的甜味
橫剖的話會看到種子呈散射狀分布
所以牛奶果又稱為「星蘋果」
主要營養成分有
✔膳食纖維：幫助腸道蠕動、增加飽足感、維持血糖血脂穩定
✔鈣質：維持骨骼、牙齒健康；幫助血液凝固、肌肉收縮等
真的覺得生在台灣好幸福歐～有各式各樣的水果可以吃！
（每吃到一種新食物就要感嘆一次XD）
有興趣的朋友們可以試試看^^ 或許你會喜歡唷！
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